牛丼チェーン3強の1つ「すき家」
国内に2000店に近い店舗数を誇る牛丼チェーン、すき家。
男性に限れば、食べたことないよって人の方が少ないのではないでしょうか。
安価でお腹にガツンとくるあの感じ、たまに無性に食べたくなります。
皆さんご存知でしょうか。
すき家の牛丼の具は冷凍食品として、ネットやスーパーで買うことができます。
料理が面倒な時のために常備する食糧としては、利便性が高くて◎
楽天でも普通に買えます。
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【個人的】自宅冷凍牛丼アレンジランキングを紹介
野菜炒めオン牛丼
うまさ〇 ヘルシー〇 栄養バランス〇 手軽さ×
キャベツ・ニンジン・ピーマンあたりの冷蔵庫にある野菜を焼肉のたれで炒めて牛丼の具にそのままオン。
シャキシャキな野菜炒めもいいですが、オンするならくたくたになるまで炒めるのが良いです。
洗い物も増えてなかなかの手間のかかりようですが、これがうまい。
野菜炒めと牛丼の具の割合が難しく、油断するとすぐ野菜炒め側が多勢になってしまうので、そんな時には2つ目の具を解凍して増援をさらにオン。
自宅のとろ～りチーズ牛丼
端的に言ってしまえば、すき家の大人気メニュー三種のチーズ牛丼の真似事。
かと思いきや、市販のミックスチーズをかけて食べてみるとまた違った味わいに。
おそらくすき家のチーズはレッドチェダーが強く
市販で良く売っているミックスチーズはモッツァレラやゴーダあたりの割合が高い故だと思われますが
店舗のチーズ牛丼よりもまろやかなチーズ牛丼を楽しめるかと思います。
※自分で好みの量をかけられるのも魅力的。
卵とじ牛丼
アレンジの王道、卵とじ。
牛丼の具材と一緒に卵を絡めて炒めるだけで、普通の牛丼とはまた別物に変身します。
冷凍の牛丼の具は、お店のそれより多少味が薄めです。
なので、卵でとじる場合は卵そのものにちょっと濃いめの味付けをしておくと白米との相性が高まります。
ランキング外：調味料盛りまくり牛丼
アレンジを名乗っていいか定かではないため、ランキング外へ。
調味料直がけの圧倒的パワー。
お店では周りを気にしてちょっとやりにくい、調味料の大量がけが自宅では解禁されます。
マヨネーズ・七味・コチュジャン・ポン酢・焼肉のたれ・・・
私も色々試してきましたが、手間暇かけたアレンジと遜色ない結果をしばしば叩き出してきます。
とは言えさすがに趣旨から外れるのでランキング外へ。
簡単でうまい、長期保存できていつでも食べられる。
余っても容易にアレンジ味変可能。
とりあえず冷凍庫にお一つ買い置きいかがでしょうか？
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